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洞庭风帆

 
 
 

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从军校到部队,造就了军人的性格,从工厂到机关,完善了人生的历练。 岁月如歌,人生磋砣。“长风破浪会有时, 直挂云帆济沧海”!

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保元汤做法  

2010-05-15 11:14:08|  分类: 养生保健 |  标签: |举报 |字号 订阅

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保元汤做法

 

“保元汤”的做法:

黄牛肉一斤,切成小碎块,用温凉水洗干净;

猪脚爪一个(大的半个),洗干净;

巴掌大的鲫鱼一条(约一斤),去腮去内脏(不去鳞),洗干净;

大枣十个,干山楂三个。

 以上的原料全都放到紫砂锅里(这个紫砂锅是电紫砂锅,3.5升或4升),用冷水把锅加满水,煲8-10小时(加热放在自动档即慢炖档)就成功了。这锅汤就是复方氨基酸,什么营养都有了。一般一锅喝一天,七天喝一次。

  注意:这个汤里不能放盐,葱,葁。另外,一定要晚上煲,第二天,一天喝完。可以全家一起喝。汤里的肉一般不吃,因为已经没有味道也没什么营养了。)

徐振邦原话:

几千年的保元汤的传承它就一个方子,一斤牛肉,一只猪蹄,一条手巴掌大的小鲫鱼,去掉内脏和腮,保留着鳞,冷水下锅,三个山楂十个枣,用什么锅?铁锅是不行的,泥锅也不中,一定要用纯正的阴阳五行紫砂锅,也就是咱们博医文化纯天然阴阳五行紫砂锅。多长时间?记住白天煲不行,晚上太阳落山,经过一夜,天阳出生,天亮了,拔了电,这锅汤做好了,喝温热的保元汤,不能喝凉的,你说我喝剩了再热那都倒掉,没有用了,还有一个好处,保元汤补元气不说它还能预防富贵病,什么糖尿病、脂肪肝,高脂血症,高尿酸血症,痛风,血尿酸高。

 

 

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